หมวดหมู่ อาหาร

คู่มือฉบับย่อเพื่อตอบสนองความต้องการโปรตีนประจำวันของคุณในอาหารมังสวิรัติ
อาหาร

คู่มือฉบับย่อเพื่อตอบสนองความต้องการโปรตีนประจำวันของคุณในอาหารมังสวิรัติ

โปรตีนมีความสำคัญต่อการบำรุงร่างกายเรียกว่าส่วนประกอบสำคัญของร่างกายเนื่องจากมีหน้าที่สร้างเนื้อเยื่อฮอร์โมนและเอนไซม์ขึ้นมาใหม่ แต่สิ่งที่เรามักมองข้ามคือโปรตีนที่มากเกินไปก็มีส่วนเกี่ยวข้องกับสภาวะต่างๆเช่นไตและการทำงานของตับบกพร่องเป็นต้น

อ่านเพิ่มเติม

อาหาร

Risotto Farro ใน 20 นาที (มังสวิรัติ)

ฟาร์โรจัดว่าเป็นธัญพืชโบราณที่มีมานานหลายศตวรรษเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมที่เรากลับมาหาครั้งแล้วครั้งเล่า เห็นการฟื้นตัวอย่างมีนัยสำคัญในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเพราะมันง่ายมากในการเตรียมและให้คุณค่าทางโภชนาการมากมายบนจานของคุณเมล็ดข้าวที่สวยงามนี้เป็นข้าวสาลีชนิดหนึ่งและแม้ว่าจะไม่ใช่ข้าว แต่ก็ทำให้เป็นอาหารสไตล์ริซอตโต้ที่ยอดเยี่ยมโดยไม่ต้อง ความรำคาญในการยืนบนเตา
อ่านเพิ่มเติม