หมวดหมู่ สตาร์ฟู้ด

วิตามินบี 12 เป็นกุญแจสำคัญในการให้พลังงาน - Super Foods
สตาร์ฟู้ด

วิตามินบี 12 เป็นกุญแจสำคัญในการให้พลังงาน - Super Foods

B12 เป็นวิตามินพิเศษ จำเป็นในปริมาณที่ต่ำกว่าวิตามินอื่น ๆ ที่รู้จักกันดี B12 สิบไมโครกรัมที่แพร่กระจายในหนึ่งวันดูเหมือนจะให้ทุกสิ่งที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ในกรณีที่ไม่มีการบริโภคอาหารที่ชัดเจนอาการขาดอาหารโดยทั่วไปจะใช้เวลาประมาณห้าปีหรือมากกว่าในการพัฒนาในผู้ใหญ่แม้ว่าบางคนจะประสบปัญหา แล้วในช่วงปีแรก

อ่านเพิ่มเติม

สตาร์ฟู้ด

ใบหม่อนมีแคลเซียมมากกว่านม

มัลเบอร์รี่เป็นต้นไม้ที่มีประโยชน์มากมายให้ร่มเงาออกซิเจนผลไม้อร่อยและใบมีสารอาหารมากมายต้นหม่อนมีชื่อเรียกทางวิทยาศาสตร์ว่า Morus เป็นต้นไม้ขนาดกลางที่สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศและดินต่างๆ ดังนั้นจึงหาได้ง่ายในประเทศต่างๆในละตินอเมริกา
อ่านเพิ่มเติม
สตาร์ฟู้ด

อาหาร 15 ชนิดที่อุดมด้วยวิตามินซีมากที่สุด

วิตามินซีเป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ซึ่งพบได้ในอาหารหลายชนิดโดยเฉพาะผักและผลไม้เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพรวมทั้งมีผลดีต่อสุขภาพผิวและการทำงานของภูมิคุ้มกัน มีความสำคัญต่อการสังเคราะห์คอลลาเจนเนื้อเยื่อเกี่ยวพันกระดูกฟันและหลอดเลือดขนาดเล็กของคุณ
อ่านเพิ่มเติม
สตาร์ฟู้ด

วิตามินบี 12 เป็นกุญแจสำคัญในการให้พลังงาน - Super Foods

B12 เป็นวิตามินพิเศษ จำเป็นในปริมาณที่ต่ำกว่าวิตามินอื่น ๆ ที่รู้จักกันดี B12 สิบไมโครกรัมที่แพร่กระจายในหนึ่งวันดูเหมือนจะให้ทุกสิ่งที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ในกรณีที่ไม่มีการบริโภคอาหารที่ชัดเจนอาการขาดอาหารโดยทั่วไปจะใช้เวลาประมาณห้าปีหรือมากกว่าในการพัฒนาในผู้ใหญ่แม้ว่าบางคนจะประสบปัญหา แล้วในช่วงปีแรก
อ่านเพิ่มเติม
สตาร์ฟู้ด

Ginger: ปริมาณที่แนะนำต่อวันคือเท่าไร?

ขิงเป็นพืชที่มีลำต้นใบและดอกสีเขียวอมเหลือง เครื่องเทศขิงมาจากรากของพืช ขิงมีถิ่นกำเนิดในแถบเอเชียที่อบอุ่นเช่นจีนญี่ปุ่นและอินเดีย แต่ปัจจุบันปลูกในบางส่วนของอเมริกาใต้และแอฟริกา นอกจากนี้ยังปลูกในตะวันออกกลางเพื่อใช้เป็นยาและรวมกับอาหาร
อ่านเพิ่มเติม
สตาร์ฟู้ด

เห็ดเพื่อดูแลสมองและหลีกเลี่ยงภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา

มีการประเมินว่าผู้สูงอายุที่รับประทานเห็ดอย่างน้อยสัปดาห์ละ 300 กรัมมีความเสี่ยงต่อความบกพร่องทางสติปัญญาลดลง 50 จากการรายงานของทีมนักวิจัยจากภาควิชาอายุรศาสตร์และภาควิชาชีวเคมีของ Yong Loo Lin คณะแพทยศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัยแห่งชาติสิงคโปร์ผู้สูงอายุที่รับประทานเห็ดมากกว่า 2 หน่วยบริโภค (ประมาณ 150 กรัมต่อสัปดาห์) ต่อสัปดาห์จะช่วยลดความเสี่ยงต่อความบกพร่องทางสติปัญญาเล็กน้อย (MCI) ได้ถึง ห้าสิบ.
อ่านเพิ่มเติม
สตาร์ฟู้ด

หลังจากผ่านไป 80 ปีพวกเขาค้นพบช็อคโกแลตธรรมชาติชนิดใหม่และเป็นสีชมพู

เป็นเวลากว่า 80 ปีแล้วที่อุตสาหกรรมช็อกโกแลตไม่ได้พบกับอาหารอันโอชะชนิดใหม่ในที่สุดมันก็ประสบความสำเร็จและเป็นสีชมพูมันคือ Barry Callebaut บ้านช็อกโกแลตชาวสวิสที่เพิ่งนำเสนอการค้นพบนี้ การปฏิวัติการทำอาหารในทศวรรษหน้าอย่างแท้จริงพวกเขากำหนดความหลากหลายใหม่เป็นรสชาติที่สี่รองจากช็อกโกแลตนมขาวและดำบริสุทธิ์
อ่านเพิ่มเติม
สตาร์ฟู้ด

Cushuro แคลเซียมมากกว่านมและธาตุเหล็กมากกว่าถั่วเลนทิล

Cushuro หรือที่รู้จักกันในชื่อ Murmunta เป็นสาหร่ายทะเลแอนเดียนที่ถือว่าเป็นอาหารแห่งอนาคตเนื่องจากผู้เชี่ยวชาญยืนยันว่ามีโปรตีนมากกว่าเนื้อสัตว์มีแคลเซียมมากกว่านมและธาตุเหล็กมากกว่าถั่วเลนทิล พวกเขาอ้างว่าปริมาณโปรตีนของพวกเขาเป็นสองเท่าของคีวิชาและควินัว
อ่านเพิ่มเติม
สตาร์ฟู้ด

น้ำมันมะพร้าว: ประโยชน์ต่อสุขภาพ 10 อันดับแรกตามหลักฐาน

น้ำมันมะพร้าวเป็นหนึ่งในอาหารไม่กี่ชนิดที่สามารถจัดเป็น "อาหารเสริม" การรวมกันของกรดไขมันที่เป็นเอกลักษณ์สามารถส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณซึ่งรวมถึงการสูญเสียไขมันการทำงานของสมองที่ดีขึ้นและประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย นี่คือประโยชน์ด้านสุขภาพ 10 อันดับแรกของน้ำมันมะพร้าว
อ่านเพิ่มเติม
สตาร์ฟู้ด

จาไมก้าฟลาวเวอร์ฆ่าแบคทีเรียได้มากกว่าคลอรีน

ในการทดสอบในห้องปฏิบัติการน้ำ Jamaica Flower ฆ่าแบคทีเรียได้มากกว่าคลอรีนถึงสองเท่าและมากกว่ายาฆ่าเชื้อในเชิงพาณิชย์ถึง 5 เท่า Hibiscus sabdariffa กุหลาบจาเมกาหรือที่รู้จักกันในชื่อ Abyssinian rose หรือ Jamaica flower เป็น ไม้ล้มลุกที่มีความสูงได้ถึง 3 ถึง 5 เมตร
อ่านเพิ่มเติม
สตาร์ฟู้ด

น้ำเชื่อมยูคาลิปตัสสำหรับอาการไม่สบายในฤดูหนาว

โรคหวัดครั้งแรกเริ่มต้นและด้วยความรักของระบบทางเดินหายใจ: ไอหวัดหลอดลมอักเสบหวัดเป็นต้น น้ำเชื่อมยูคาลิปตัสที่เรียบง่ายและมีประสิทธิภาพสามารถบรรเทาได้น้ำเชื่อมสมุนไพรมีข้อดีคือมีความเข้มข้นมากกว่าการแช่หรือยาต้มดังนั้นจึงเพียงพอที่จะรับประทานในปริมาณเล็กน้อย
อ่านเพิ่มเติม
สตาร์ฟู้ด

Guamúchilป่าหวานที่น่าค้นหา

Guamúchilมีรสหวานและมีรสขมเล็กน้อย อาหารอันโอชะในป่านี้เกิดขึ้นในรัฐที่มีอากาศร้อนของเม็กซิโกและเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องรูปร่างของผลไม้ที่มีรูปร่างเป็นเกลียวหรือเกลียว เมื่อด้ายไม่สุกสีของมันจะเป็นสีเขียวและฝักจะปิดสนิทอย่างไรก็ตามเมื่อเริ่มสุกเปลือกของด้ายจะเปิดออกด้านหนึ่งและเผยให้เห็นผลไม้เป็นสีขาวหรือในบางกรณีเป็นสีชมพูเข้ม เกือบจะเป็นสีแดงภายในผลมีเมล็ดสีดำที่สัมผัสได้จริงและนั่นเป็นหนึ่งในวิวัฒนาการของสายพันธุ์เพื่อให้เมล็ดของมันถูกขนส่งโดยสัตว์ที่เก็บผลไม้จากพื้นดินหรือโดยนกที่แยกย้ายกันไปหลายร้อยตัว เมตรจากต้นแม่
อ่านเพิ่มเติม
สตาร์ฟู้ด

อาหารที่ไม่มีวันหมดอายุ (หรือแทบจะไม่มีเลย) แม้ว่าบรรจุภัณฑ์จะบอกอย่างนั้นก็ตาม

สินค้าอยู่ในตู้เย็นหรือในตู้เป็นเวลานานดูดีไม่มีกลิ่นเหม็น แต่บรรจุภัณฑ์แจ้งว่าหมดอายุหากจะทิ้งหรือไม่ทิ้งบางครั้งเราก็ทิ้งผลิตภัณฑ์ที่คิดว่าเหมาะกับ การบริโภคเพียงเพราะเราเชื่อมั่นในวันที่บริโภคที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ แต่ความจริงก็คือมีอาหารและเครื่องดื่มที่สามารถคงอยู่ได้ตลอดไป
อ่านเพิ่มเติม
สตาร์ฟู้ด

กระเจี๊ยบเขียวอาหารและยา

กระเจี๊ยบเขียวเป็นที่รู้จักกันในชื่อกระเจี๊ยบเขียวquingongóchimbombóกระเจี๊ยบชะมดและñajuเป็นไม้ล้มลุกที่อยู่ในตระกูล Malvaceae มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาและปัจจุบันปลูกในพื้นที่เขตร้อนหลายแห่งของอเมริกาโดยเฉพาะในแอนทิลลิสและใน เวเนซุเอลาที่กินใบและผลไม้อ่อน ๆ โดยเฉพาะในซาลโคโชสและสตู
อ่านเพิ่มเติม
สตาร์ฟู้ด

กินขิงเพื่อสุขภาพ

ขิงเป็นพืชเขตร้อนมีถิ่นกำเนิดในอินเดียและมาเลเซียซึ่งมีความคล้ายคลึงกับอ้อย มีกลิ่นฉุนเผ็ดและมีกลิ่นหอมเข้มข้น “ ใต้ดินเป็นสมบัติของธรรมชาติที่เต็มไปด้วยสารอาหารและมีรสชาติและกลิ่นที่ไม่ผิดเพี้ยน (…) แม้ว่ามันอาจจะดูเหมือนรากหรือหัว แต่สิ่งที่เราบริโภคจริงๆก็คือ 'เหง้า' ซึ่งเป็นลำต้นที่มีเนื้อและหยาบของพืชซึ่งเติบโตใต้ดินโดยปกติในแนวนอน "ดร. Ana Bellónกล่าวใน ' เลี้ยงสุขภาพของคุณ
อ่านเพิ่มเติม
สตาร์ฟู้ด

ประโยชน์ 10 ประการของน้ำมันมะพร้าวพิสูจน์แล้วทางวิทยาศาสตร์

น้ำมันมะพร้าวเป็นหนึ่งในอาหารไม่กี่ชนิดที่ถือได้ว่าเป็น "อาหารเสริม" การผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของกรดไขมันสายโซ่ขนาดกลางสามารถสร้างประโยชน์มหาศาลต่อสุขภาพของคุณ ประโยชน์เหล่านี้ ได้แก่ การลดน้ำหนักการทำงานของสมองที่ดีขึ้นและรายการผลกระทบมากมายที่คุณไม่อยากพลาด
อ่านเพิ่มเติม
สตาร์ฟู้ด

โคยอลอินทผาลัมที่เป็น "เขียวทอง" ตัวใหม่

ไม่กี่ปีที่ผ่านมาถูกมองว่าเป็นแหล่งเชื้อเพลิงชีวภาพที่มีแนวโน้มดีมาก ปัจจุบันโคโยลเป็นพืชอเนกประสงค์ที่มีศักยภาพทางการค้าที่กำลังจะเกิดขึ้น Coyol (Acrocomia aculeata) ได้ผลเกินความคาดหมายของนักวิทยาศาสตร์ "ตัวอย่างเช่นน้ำมัน Coyol มีคุณค่าสูงมาก" Sergio Motoike นักชีววิทยาและศาสตราจารย์จาก Federal University of Viçosaกล่าว
อ่านเพิ่มเติม
สตาร์ฟู้ด

มีฤทธิ์ต้านการอักเสบของเมล็ดอะโวคาโด

หลายครั้งที่เราใช้ยาเช่นยาแก้ปวดเพื่อให้ได้ผลทันที แต่เราไม่ได้วัดผลที่เกิดขึ้นในร่างกาย ควรหันไปใช้ทางเลือกที่เป็นธรรมชาติเช่นอะโวคาโดหรืออะโวคาโดในกรณีที่เกิดการอักเสบรู้ประโยชน์ของเมล็ดอะโวคาโดอะโวคาโดหรืออะโวคาโดมีการบริโภคกันอย่างแพร่หลายในหลายประเทศทั่วโลกโดยเฉพาะในละตินอเมริกา
อ่านเพิ่มเติม
สตาร์ฟู้ด

การศึกษาใหม่: เห็ด (เห็ด) จะช่วยลดความรู้ความเข้าใจได้อย่างมาก

งานวิจัยใหม่พบว่าผู้สูงอายุที่รับประทานเห็ดสัปดาห์ละสองครั้งมีโอกาสน้อยที่จะมีความบกพร่องทางสติปัญญาเล็กน้อยถึง 50 เท่าผู้คนมักถามฉันว่าเห็ดมีประโยชน์ทางโภชนาการมากหรือไม่ เรามักจะได้ยินเกี่ยวกับพลังพิเศษของคะน้าและบลูเบอร์รี่และญาติที่น่าทึ่งของพวกเขา แต่เห็ดที่ต่ำต้อยล่ะ?
อ่านเพิ่มเติม
สตาร์ฟู้ด

Guayabo ผลไม้ที่มีวิตามินซีมากกว่าส้มถึง 6 เท่าและเหมาะสำหรับสุขภาพของผู้หญิง

ฝรั่งเป็นไม้ผลที่ขึ้นตามป่าทางตอนใต้ของบราซิลและตอนเหนือของอุรุกวัย แต่ปลูกในนิวซีแลนด์และสหรัฐอเมริกาเพื่อการค้าผลไม้ ชื่อวิทยาศาสตร์ของมันคือ Psidium guajava และอยู่ในตระกูล Myrtaceae ซึ่งมีมากกว่าสามพันชนิด
อ่านเพิ่มเติม
สตาร์ฟู้ด

ผลลัพธ์ที่น่าทึ่งของการดื่มน้ำมะนาว

หลายคนปฏิบัติตามพิธีกรรมของการดื่มน้ำอุ่นหนึ่งแก้วพร้อมกับน้ำมะนาวสาดทุกเช้า ทำไม? คุณสมบัติของมันแสดงให้เห็นวิธีการรักษาที่ง่ายและน่าพอใจ! เราได้นำมันมาใช้ในบางครั้งไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มยาหรือน้ำอัดลมมะนาวสมควรมีกลิ่นอายของ "อาหาร - ยา" และหลายคนได้รับประโยชน์จากมันทุกเช้าโดยการทำซ้ำการดื่มน้ำสักแก้วในขณะท้องว่าง ด้วยน้ำมะนาวคั้นสด
อ่านเพิ่มเติม